Ціни на яйця різко зросли

11 вересень, Розділ Новини, переглядів 4 443

За останній тиждень різко подорожчали яйця. Зараз на ринку десяток коштує починаючи від 8,5 і вище - залежно від виробника. Щоправда, у великих супермаркетах можна ще знайти і по 6,5, але це їх розфасовки. Продавці ж на ринках одночасно підняли вартість приблизно на 15 відсотків. Кажуть зросли закупівельні ціни. Ось і вони змушені збільшувати розцінки.

Наталя, продавчиня: "Закупка піднялася, а більше я нічого не знаю".

Геннадій завжди приходить на ринок придбати різні продукти на тиждень. Бере багато всього, то ж за цінами рідко слідкує. Але яйця завжди купує в одному місці.

Генадій, покупець: "Трохи так було менше. Сьогодні бачу, що трохи-трохи виросли. Я тут постійно так би мовити закуповую, сьогодні так вразили відверто кажучи".

А ось експерти вважають, що подорожчання не пов’язане ні з нестабільністю долара, ні з собівартістю продукту. Адже, корм для курей поки що використовують минулорічний. Річ у конкуренції. А ринок регулюють власники великих птахофабрик. Коли у них перевиробництво - занижують. І дрібнішим компаніям, щоб їх товар купували - теж доводиться здешевлювати продукцію. Потім вони знову піднімають ціни і надолужують втрачені прибутки. А ось невеликим підприємствам, у яких менший товарообіг, компенсувати видатки не завжди вдається.

Микола Верницький, аналітик аграрного ринку: "Ті коливання, які ми спостерігаємо, це є штучний процес, коли конкурентна боротьба на ринку трохи втихне, то ціни залишаться в тому діапазоні, в якому вони є".

То ж експерти радять не лякатися. Бо причин для подальшого зростання цін на яйця наразі немає.