Як повідомила завідувач сектору Державної інспекції України з контролю за цінами у Черкаській області Лілія Шевчук, за результатами моніторингу, протягом останніх двох місяців в Україні нижчими за середні були ціни на гречану й манну крупи, молоко та соняшникову олію.
На продовольчих ринках зафіксовано також зниження середньої ціни на сало на 2 грн 50 коп., що зумовлено зменшенням попиту серед населення. Кілограм гречки на Черкащині сьогодні коштує 8,78 грн (середня ціна в обласних центрах — 8, 87), манної крупи — 5,17 грн (середня ціна в Україні — 5,48). Літр молока жирністю 2,5 % — 7,01 грн. (середня ціна — 7,12).
Водночас ціна кілограма яловичини в області на 1,87 гривні вища за середньоукраїнську, свинини — на 2,41. Трохи дорожчі, ніж в інших регіонах, курятина, сметана та кисломолочний сир, хоч ціни залишаються стабільними. Зростання середніх рівнів роздрібних цін у межах 3% зафіксовано на пшеничне борошно вищого ґатунку, цукор, вершкове масло жирністю 72%, у межах 7% — на варену ковбасу І сорту та яйця за аналогічних темпів зростання по Україні.
За даними Держцінінспекції, на базових підприємствах торгівлі залишаються стабільними середні рівні роздрібних цін на хліб простої рецептури виробництва ТОВ «Черкасихліб ЛТД». Приміром, кілограм слобідського коштує 3,49 грн. Така сама ціна й софіївського. А житньо-пшеничний український новий у роздрібній мережі коштує 2,78 грн/кг.
Проте на підприємствах торгівлі зафіксовано й деяке зростання середніх рівнів роздрібних цін на хліб із борошна пшеничного першого ґатунку зокрема на такі сорти, як деснянський, урожайний та пшеничний.
Ціни на плодоовочеву групу товарів на продовольчих ринках протягом останнього місяця залишаються стабільними.