У 2013 році Україна зможе знову обійтися без тростинного цукру

11 January, Розділ Новини, переглядів 4 064

Після двох років імпорту цукру-сирцю 2012 рік став першим після вступу України до СОТ, коли не використовувалась квота на імпорт за пільговим 2-відсотковим тарифом. Балансові розрахунки показують, що в 2013 році бурякоцукрова галузь України знову зможе на 100% забезпечити внутрішній попит на солодкий продукт. Про це повідомив експерт ринків рослинництва асоціації «Український клуб аграрного бізнесу» Тарас Висоцький.
2011/12 маркетинговий рік став істинно переломним в історії розвитку цукрової галузі України: було вироблено максимальний за останні п’ять років об’єм бурякового цукру (2,33 млн. т); було експортовано максимальний за останнє десятиріччя обсяг бурякового цукру з України (164 тис. т); було імпортовано мінімальний об’єм бурякового цукру (10 тис. т); був фактично відсутній імпорт цукру-сирцю (5,6 тис. т).
«Виробництво 2,2 млн. т бурякового цукру в 2012/13 МР гарантує, навіть при збільшенні експорту цукру з України в поточному році на 50% (в порівнянні з попереднім) до 250 тис. т, повне задоволення внутрішнього попиту та перехідні запаси розміром в 500 тис. т, що є більш ніж достатньо для гарантування «цукрової продовольчої безпеки» і в 2013/14 МР.», - коментує експерт ринків рослинництва УКАБ Тарас Висоцький. В той же час експерт вважає відчутним фактором ризику низький рівень цін реалізації цукру на внутрішньому ринку, що суттєво знижує мотивацію до вирощування цукрових буряків в 2013 році.
Згідно з розрахунками УКАБ, враховуючи середню урожайність та цукристість за останні п’ять років, аграріям необхідно засівати цукровим буряком 450 тис. га, щоб повністю забезпечувати внутрішнє споживання. Якщо ж урожайність цукрових буряків продовжуватиме зростати темпами останніх двох років, достатньо буде сіяти 350 тис. га, щоб виробляти необхідні для внутрішнього ринку 1,8 млн. т цукру.
Нагадаємо, в 2012 році було засіяно 466 тис. га та зібрано 454 тис. га цукрових буряків; валовий збір цукрових буряків склав 18,3 млн. т при середній урожайності 402 ц/га.