Как избежать падежа и достичь однородности стада цыплят-бройлеров? Давайте поразмышляем над этим. А помогут нам результаты исследований по влиянию пробиотического препарата Моноспорин на показатели живой массы цыплят-бройлеров кросса Смена-7, среднесуточные приросты, сохранность и однородность стада.
Пробиотический препарат Моноспорин использовался с 6-х по 15-е сутки жизни цыплят-бройлеров в течение 10 дней из расчета 3 мл на 100 голов. Показатели были выше в опытной группе при использовании Моноспорина по живой массе на 5%, по сохранности на 1,3%, по однородности стада на 10%. Экономический эффект - 90 копеек на 1 посаженную голову.
Пробиотики нормализуют микрофлору кишечника птиц, подавляют развитие патогенной микрофлоры. Продукты жизнедеятельности бактерий благотворно влияют на секреторную деятельность желудочно-кишечного тракта, возбуждают аппетит, повышают усвояемость корма. Применение пробиотиков в начале продуктивного периода способствует нормализации обменных процессов (2, 3). Пробиотики применяют для повышения продуктивности в минимально эффективных дозах - около 1000 000-10 000 000 мк в 1 г на кг корма (1, 4).
Материалы и методы
Исследование проводилось на птицефабрике «Среднеуральская» Свердловской области в 2008-2009 году. Материалом для исследования служили цыплята-бройлеры кросса Смена-7. На испытание было поставлено следующее поголовье: контрольная группа - 47 400 голов, опытная группа - 47 700 голов. Опытная группа получала пробиотический препарат Моноспорин в течение 10 дней, начиная с 6-х суток жизни, из расчета 3 мл на 100 голов путем выпаивания. Пробиотик применялся сразу после дачи курса антибиотиков, предусмотренных на птицефабрике.
В каждом корпусе были клетки с цыплятами-бройлерами, разделенными по полу: петушки - 80 голов и курочки - 80 голов; вся птица имела метки.
Другие условия кормления и содержания были одинаковыми и соответствовали рекомендациям ВНИТИП.
В течение всего периода выращивания с 1 по 40 сутки цыплята взвешивались индивидуально на электронных весах в 1, 7, 14, 21, 28, 35, 40 суток.
Результаты исследований
Показатели динамики живой массы (представлена в таблице 1) свидетельствуют о положительном влиянии пробиотического препарата Моноспорин на рост цыплят-бройлеров. В опытной группе при использовании пробиотического препарата показатели в конце откорма выше по сравнению с контрольной группой на 5% .
Таблица 1. Динамика живой массы и среднесуточный прирост цыплят-бройлеров
Возраст, суток |
Опытная группа |
Контрольная группа |
Норма |
||||
|
курочки |
петушки |
среднее |
курочки |
петушки |
среднее |
|
1 |
43,66 |
43,06 |
43,36 |
40,64 |
40,9 |
40,77 |
36 |
7 |
134,48 |
133,81 |
134,145 |
129,36 |
128,21 |
128,785 |
150 |
14 |
323,79 |
334,21 |
329 |
315,69 |
318,56 |
317,125 |
345 |
21 |
631,63 |
661,96 |
646,795 |
596,17 |
596,1 |
596,135 |
650 |
28 |
1012,4 |
1082,27 |
1047,335 |
957,13 |
968,9 |
963,015 |
1050 |
35 |
1499,84 |
1615,03 |
1557,435 |
1412,31 |
1521 |
1466,655 |
1450 |
Убой, 40 н. |
1811,03 |
1995,3 |
1903,165 |
1730 |
1889,6 |
1809,8 |
1800 |
Ср.сут.пр.,г |
45,3 |
49,9 |
47,6 |
43,3 |
47,2 |
45,25 |
45 |
Расчет однородности стада за весь период выращивания как важного показателя равномерности развития поголовья представлен в таблице 2.
Таблица 2. Однородность стада цыплят-бройлеров, %
Возраст, сутки |
Опытная группа |
Контрольная группа |
Норма |
||||
|
курочки |
петушки |
среднее |
курочки |
петушки |
среднее |
|
1 |
96 |
96 |
96 |
96 |
97,5 |
96,8 |
|
7 |
76,2 |
78,7 |
77,5 |
74,3 |
75 |
74,7 |
|
14 |
72,5 |
76,2 |
74,4 |
71,3 |
64,4 |
67,9 |
|
21 |
74,1 |
60,8 |
67,5 |
64,8 |
61,3 |
63,1 |
|
28 |
76,5 |
61,5 |
69 |
66,2 |
56 |
61,1 |
|
35 |
83,5 |
74,3 |
78,9 |
74,3 |
65,3 |
69,8 |
|
40 |
90 |
78 |
84 |
77 |
71 |
74 |
85 |
В опытной группе, где с шестисуточного возраста применяли пробиотический препарат Моноспорин, однородность - практически по норме в конце откорма. В контрольной группе однородность была значительно ниже нормы на протяжении всего периода роста птицы и в конце откорма - на 10%.
Расчет сохранности поголовья по периодам роста представлена в таблице 3.
Таблица 3. Сохранность поголовья, %
Возраст, сутки |
Опытная группа |
Контрольная группа |
||
Поголовье |
Поголовье |
|||
Гол. |
% |
Гол. |
% |
|
1 |
47700 |
|
47400 |
|
7 |
47015 |
98,6 |
46647 |
98,4 |
14 |
46690 |
97,9 |
46160 |
97,4 |
21 |
46439 |
97,4 |
45565 |
96,1 |
28 |
46259 |
97,0 |
45348 |
95,7 |
35 |
46120 |
96,7 |
45175 |
95,3 |
40 |
45883 |
96,2 |
44971 |
94,9 |
За период |
|
96,2 |
|
94,9 |
Установлена тенденция более высоких показателей сохранности цыплят-бройлеров в группе, где им выпаивали пробиотический препарат Моноспорин.
О чем говорит результат?
Использование при выращивания цыплят-бройлеров пробиотического препарата Моноспорин с первых дней жизни хорошо вписывается в технологическую схему, приводит к повышению зоотехнических показателей (живой массы, среднесуточного прироста, сохранности и однородности стада), росту индекса эффективности производства 242 (в контроле - 235) и экономической эффективности - 90 копеек дополнительной прибыли на одну посаженную голову.
Есть над чем задуматься, не так ли?
И. А. Лебедева,
кандидат биол. наук, Уральский ГУ им. А. М. Горького
Использование специальной техники для сельскохозяйственных задач позволяет повысить качество и сохранность сухих
Докладніше