На текущей неделе практически все тепличные комбинаты Украины приступили к уборке огурцов нового севооборота. Выборки в хозяйствах пока небольшие, созревание огурца сильно задерживается из-за пасмурной погоды. В связи с этим цены на украинский огурец пока остаются довольно высокими для украинского потребителя, хозяйства отгружают продукцию в среднем по 30-36 грн/кг ($3,7-4,4/кг), сообщают специалисты проекта "АПК-Информ: овощи и фрукты".
Лютий - час вирощувати розсаду
Напомним, что 5 недель подряд сохраняется почти абсолютная ценовая стабильность на рынке овощей и фруктов. Плодоовощная корзина украинца за неделю с 9 по 15 февраля подешевела всего на 0,3% после роста на те же 0,3% неделей ранее. Общее же изменение цен за последние 5 недель неизменно находилось в пределах 1%, что является весьма необычным явлением для овощей и фруктов.