- В Украине растет производство молочных продуктов для детского питания
- Красная икра в Украине не может производиться по ГОСТу
- Эксперт: если продукт называется не "молоко", а "молоко сгущено-растительное" - это должно насторожить покупателя
- На рынке Украины могут появиться «молокосодержащие продукты»
- "Сырная война"... И снова на те же грабли!
Каждый третий продукт в Украине – фальшивка
В Украине сфальсифицированы 30% продуктов питания - их ингредиенты подменены.
Такое заявление сделал Валентин Безрукий, президент Научно-исследовательского центра независимых потребительских экспертиз "ТЕСТ", пишет Likar.info.
В таких продуктах, в частности, молочный жир заменяют пальмовым маслом, а вместо высококачественного мяса используют субпродукты, объяснил эксперт. При этом у разных продуктов свои показатели фальсификации. По словам Безрукого, фальсификатом является 80% сгущенки, 10-30% сметаны и масла, 5-10% молока.
