Торік в області зафіксовано рекордний валовий збір овочів. І хоч вирощувати їх на півдні — справа ризикована, дедалі більше господарів беруться за це. Вони впроваджують нові технології, зменшуючи собівартість виробленого і гідно виглядаючи на ринку серед конкурентів. При цьому овочівництвом займаються як великі товаровиробники, так і одноосібники й фермери. Як повідомили в головному управлінні агропромислового розвитку облдержадміністрації, цьогорічне завдання — не допустити зменшення площ під овочами і зібрати не менше, ніж торік. У 2012-му засіяно овочами 20,3 тисячі гектарів. З них зібрано 521 тисячу тонн за середньої урожайності 256 центнерів з гектара. Березневі морози, не характерні для цієї пори, не зламають планів. Бо виробники лише висівають насіння в теплицях для розсади. Тиждень тому у двох тепличних комплексах компанії Agrofusion, Північному і Південному, одночасно почали висівати насіння томатів для вирощування розсади шостого сезо ну. У цьому сезоні тут планують виростити понад 87 мільйонів штук розсади. Завдяки ретельній селекції кращих гібридів з точки зору врожайності і смакових якостей, а також удосконалення агротехнології при незмінному обсязі томатів, які будуть перероблені, кількість розсади скорочено майже на 8%. Висадження її почнеться 24 квітня.
Успішно вирощувати тепличні овочі, зокрема томати, віднедавна почали й у «Зеленому Гаю». Тут 500 гектарів відведено під виноград і стільки ж — під фрукти. Мають найбільший в Україні промисловий сад вишні — 170 гектарів. Керівник господарства Олександр Лівик переконаний, що за овочівництвом великі перспективи, для окремих господарств овочі — прекрасний вибір як додатковий заробіток. «Україна може забезпечити себе овочами і фруктами, — вважає він. — За три-чотири роки матимемо перевиробництво овочів. Тому вже нині слід думати про ринки збуту». Щодо плодово-ягідних і винограду, то на їх урожай можуть негативно вплинути несприятливі погодні умови. І хоч в області, на відміну від Криму, фруктові дерева ще не цвітуть, бруньки можуть не витримати великих морозів. Утім, в аграрному управлінні області запевнили, що рівень урожаю фруктів, ягід і винограду буде не нижчим за торішній.