- Институт «Магарач» построит Центр по селекции новых сортов винограда за 52 млн грн
- Национальный институт "Магарач" посетил вице-президент НААН Украины Игорь Гринык
- "Магарач" планирует разрабатывать новые марки вин на улучшенной экспериментальной базе в Ливадии
- Крымские виноградники омолаживают посадочным материалом высоких селекционных категорий, устойчивым к болезням и капризам климата
- Виноградники института "Магарач" непригодны для качественного виноделия, - эксперт
В 2013 году построят 16 холодильников для хранения плодово-ягодной продукции
В этом году украинцы будут потреблять отечественный виноград. Весенние заморозки повредили лишь 5% виноградников. Для того же, чтобы вообще избежать потерь урожая из-за заморозков, виноградари переориентируются с теплолюбивых сортов лозы на морозостойкие, сообщает телеканал «ICTV».
Национальный Институт «Магарач» выводит десятки новых сортов. Однако ежегодно в Украине производится 1 кг винограда на человека. А чтобы соответствовать нормативам потребления, необходимо повысить эту цифру в восемь раз. Об этом сообщил заместитель директора Института «Магарач» Вячеслав Иванов.
Погода в Крыму способствует хорошему урожаю винограда. Ведь на полуострове зима была мягкой, а весенние заморозки повредили лишь 5% виноградников. Поэтому в этом году планируется собрать более 100 тыс. т винограда.
Всего на полуострове под виноградниками 31 тыс. га. Однако урожай, собранный с этой площади, не полностью удовлетворяет спрос украинцев. Чтобы изменить ситуацию, необходимо обновить старые насаждения и построить фруктохранилища.
«Сегодня мы производим где-то 1 кг винограда на человека. Этого мало. Согласно нормативам потребления, должно быть 8 кг на одного человека», − сообщил заместитель директора Института «Магарач» Вячеслав Иванов.
Ежегодно Национальный Институт «Магарач» выводит десятки новых сортов винограда. Самые популярные − ранние, которые созревают за 3,5 месяца после появления почек. За последние 30 лет из-за капризов погоды селекция существенно переориентировалась с теплолюбивых сортов лозы на морозостойкие.
Чтобы потреблять отечественный виноград круглый год, необходимо развивать фруктохранилища. Так, согласно Программе активизации экономики на 2013-2014 годы, планируется построить 16 холодильников емкостью 140 тыс. т для хранения плодово-ягодной продукции и винограда, что позволит избежать сезонного колебания цен и уменьшит импорт плодоовощной продукции.
Также в бюджете на 2013 год предусмотрено 100 млн грн на поддержку развития хмелеводства, садоводства и виноградарства.
Напомним, что в этом году украинцы получат достаточное количество отечественных фруктов и ягод. По данным Института садоводства УААН, несмотря на аномальные погодные условия конца марта, большинство плодовых и ягодных насаждений в Украине находятся в хорошем и удовлетворительном состоянии.
