Цены упадут, если наши фермеры будут торговать своей продукцией сами.
Идея родилась во время визита в Харьков министра аграрной политики Николая Присяжнюка. Он предложил помочь крестьянам продавать продукцию без посредников. Для этого нужно создать сеть фермерских магазинов и раздать фермерам в лизинг автомобили с оборудованием для охлаждения – чтобы товары в пути от села к городу не испортились. По идее, производители сами будут развозить овощи, молоко и мясо к потребителям.
- На протяжении полутора лет мы проводили эксперимент в Волынской области. Он достаточно успешный. На Волыни закупочная цена поднялась на 1 грн, а цена реализации молока в городах по программе гораздо ниже, чем в супермаркетах, – рассказал Присяжнюк.
Харьковские фермеры готовы поддержать предложение: говорят, уже много лет ходят с этой инициативой к министрам.
- Сейчас цена сначала накручивается на оптовом рынке, потом – на розничном. Если фермер будет сам возить товары, цены упадут на 10-20%, но при условии, что будет поддержка государства, и если милиция и прочие органы не будут на нас “наезжать”, – считает фермер Сергей Цветков.
Чиновники обещают, что первые фермерские магазины и передвижные лавки появятся в Харькове к осени: правда, фермеры в этом сомневаются. Подобные прожекты, по словам Цветкова, собираются внедрять уже не первый год.