Організатори: Федерація органічного руху України, Дослідний інститут органічного сільського господарства (FiBL), Всеукраїнська громадська організація «Жива планета», Асоціація учасників біовиробництва "БІОЛан Україна", Іллінецький державний аграрний коледж.
За підтримки:Київської міської державної адміністрації, Міністерства аграрної політики та продовольства України, Міністерства екології та природних ресурсів України, Швейцарської Конфедерації в рамках проекту «Розвиток органічного ринку в Україні», Президентського фонду Леоніда Кучми "Україна",Проекту USAID Агроінвест, Торгової марки «Хортиця».
Місце проведення: м. Київ, Контрактова площа.
Час проведення: 07 вересня 2013 р. (субота), 10-00 – 19-00.
Споживачі постійно стикаються з фактами появи на ринку неякісних, часто небезпечних продуктів харчування. Частішають випадки отруєнь, на споживчому ринку збільшується пропозиція продукції з залишковим вмістом пестицидів, штучних інгредієнтів, генетично модифікованих організмів, як вітчизняного, так і іноземного виробництва.
Непоодинокими стають і факти зловживання деякими виробниками терміном «органічний продукт», який вони безпідставно використовують на своїй псевдо-органічній продукції, аргументуючи свої дії відсутністю в Україні законодавства.
Тому ключові учасники органічного ринку разом із однодумцями вчергове організовують цей Всеукраїнський ярмарок органічних продуктів, який, враховуючи важливість розвитку безпечного, дружнього до людей та природи - органічного напрямку господарювання, стане символічним місточком, що поєднає безпосереднього органічного виробника з потенційним споживачем.
У 2009-2012 рр. у Львові, Києві, Івано-Франківській області, Донецьку на високому рівні було проведено Всеукраїнські ярмарки органічної продукції, які зібрали не лише багатьох сертифікованих органічних виробників, але й десятки тисяч споживачів, небайдужих до власного здоров’я та здоров’я своїх близьких.
Цього року виробники з усієї України запропонують до уваги відвідувачів сертифіковані органічні овочі, фрукти, ягоди, мед, соки, напої, сиропи, повидло, крупи, борошно, молоко, молочні та м’ясні вироби тощо. Також на гостей чекають дегустації органічних продуктів та напоїв, конкурси, розіграш чудових призів, можливість насолодитись чудовою музикою та піснями від відомих українських митців та творчих колективів.
Професійні кухарі порадують вас приготованими виключно з органічних інгредієнтів юшками, смаженим кабанчиком, ковбасками та іншими наїдками, які неможливо забути.