Согласно оперативным данным Союзроссахара, по состоянию на 3 декабря сахарными заводами России было Заготовлено 30,3 млн. тонн сахарной свеклы, из которых переработано 26,9 млн. тонн. Объе произведенного с начала сезона сахара составляет 3,46 млн. тонн.
"Суточное производство сахара составляет 34 тыс. тонн, что в 2,3 раза превышает его суточное потребление", - отмечается в сообщении ассоциации.
По состоянию на 2 декабря в России работали 62 сахарных завода. Завершили производство 9 сахарных заводов Краснодарского края, 2 – в Курской, 1- в Воронежской областях и Чеченский сахарный завод.