- Ціни на овочі та крупи почали падати
- Інфляція в Україні в квітні 2013 року порівняно з березнем 2013 склала 0%.
- В Одеській області знижуються ціни на продукти харчування
- Продукти харчування в Україні подешевшали на 2%
- Індекс споживчих цін у квітні лишився незмінний
За 2013 продукти відчутно подорожчали, хоча інфляція становила лише 0,5%
За 2013 рік інфляція в Україні становила лише 0,5%, підрахувала Держслужба статистики. Це набагато менше, ніж було заплановано Кабміном (4,8%. – Авт.). Але окремі позиції суттєво подорожчали або подешевшали. Найбільше додав у ціні цукор, хоча об’єктивних причин немає: його виробили лише на третину менше, ніж минулого сезону (близько 1,3 млн т), але з урахуванням перехідних запасів солодкого «піску» вистачить з лишком. Зі слів директора інформкомпанії «ПроАгро» Миколи Верницького, цукровари підвищили ціни абсолютно безпідставно.
А ось молочка подорожчала об’єктивно: кількість корів в країні скорочується, а закупівельна ціна на молоко збільшилася за рік більш ніж на 1 грн за літр залежно від жирності. Зростання цін на яйця на 70-80 коп. за десяток Верницький пояснює тим, що через низький урожай в 2012 році подорожчали корми. А ось до зниження цін на продукти експерт ставиться критично: «По фруктах зниження вийшло арифметично – через гарний врожай, – говорить Верницький. – Що стосується здешевлення м’ясної та рибної продукції, то воно в межах статистичної похибки. А спиртне і тютюн зросли ціні за рахунок акцизів».
Найбільше подорожчали
Цукор 18% (на 1,2-1,5 грн/кг)
Алкоголь і тютюн 10,1% (пляшка найдешевшої горілки 0,5 л на 2,8 грн)
Масло вершкове 9,5% (на 6-8 грн/кг)
Яйця 7,6% (на 0,7-0,8 грн/десяток)
Сир і сир 6,1% (сир «Російський» на 4-5 грн/кг)
Транспортні послуги 5,3% (проїзд автобусом від Києва до Одеси на 5-6 грн)
Охорона здоров’я 3% (корвалол на 20-25 коп./упаковка)
Автомобілі 2,1% (іномарка середнього класу ціною 120-150 тис. грн на 2,5-3,2 тис. грн)
Найбільше подешевшали
Фрукти 17,4% (яблука українські на 1,5-2 грн/кг)
Соняшникова олія 8,5% (на 1,2-1,4 грн/л)
Тваринні жири (сало, смалець) 7,9% (сало на 3-4 грн/кг)
М’ясо та м’ясопродукти 3,1% (свинина лопатка на 1,8-2 грн/кг)
Риба та рибопродукти 3,5% (короп на 1-1,2 грн/кг)
Аудіо-, фототехніка, комп’ютери 4,1% (ноутбук на 150-200 грн)
Паливо і масла 3,6% (бензин А-95 на 40 коп./л)
Одяг та взуття 3,5% (костюм чоловічий ціною 1500 грн на 50-60 грн)
Дані: Держслужба статистики
НЕ ПОДЕШЕВШАЛО? Незважаючи на втішні офіційні цифри, люди відчувають, що життя подорожчало: наприклад, ковбаса, сир коштують більше на 5-10 і більше грн за кіло, ніж рік тому. Експерти пояснюють це двома причинами.
Перша – статистика враховує певні товарні кошики середньої цінової категорії, а виробники підвищують вартість продуктів, які до неї не входять. Друга – збільшився попит на більш дорогі та якісні товари, звідси і зростання цін на них.
«Якісно змінився асортимент їжі, що купується. Мало кого зараз цікавить сирний продукт з рослинними жирами і ковбаса по 30 грн за кіло невідомої якості, тому ціни на них падають. А вартість сиру з молока і ковбаси з м’яса, навпаки, зростає, – говорить старший аналітик МЦПД Олександр Жолудь. – Статистика рахує середню цифру. У підсумку виходить, що м’ясопродукти подешевшали на 3%, а насправді сирокопчена і дорога варена ковбаса подорожчали на 20%, а субпродукти та соєва ковбаса впали в ціні на 25% через зниження попиту. Ось в середньому і виходить 3%».
Те, що виробники за рік підняли відпускні ціни, а народ став купувати більш якісну їжу, підтверджує і топ-менеджер однієї з великих торгових мереж В’ячеслав Молчанов: «Через постачальників змінювали цінники навіть на один і той самий асортимент, наприклад, сири, ковбаси, молоко, рибу раз на 1-2 місяці. Регулярно проводили розпродажі дешевих товарів, які не користуються попитом. У цілому можу сказати, що продкошик подорожчав за рік приблизно на 15-20%».
Зі слів президента Украналітцентра Олександра Охріменка, на середню інфляцію не можна орієнтуватися при розрахунках вартості життя: «Їжа однозначно подорожчала на порядок більше, ніж 0,5%, які показує статистика. А традиційно трохи подешевшав одяг, взуття, застаріла побутова техніка, оргтехніка».
«Продовжиться зростання зарплат, а значить, збільшиться собівартість продтоварів, таких як свинина, яловичина і м’ясопродукти, – говорить Верницький. – Люди все більше почнуть переходити на більш дешеву курятину і вона теж може подорожчати на 1-2 грн за кіло в тушках». Зі слів Охріменка, інфляція прискориться за рахунок зростання цін у сфері послуг, насамперед це транспорт, охорона здоров’я, освіта, оскільки в розрахункову вартість останніх закладається збільшення зарплат бюджетників – лікарів і вчителів. Але інфляцію стримає подальше здешевлення промтоварів і побутової техніки. При цьому впадуть в ціні застарілі моделі, а новинки, навпаки, подорожчають.
_ Олександр Панченко_
