Торік в Україні гречка подешевшала на 13 відсотків, а рис подорожчав майже на 9 відсотків. Ціни на борошно, макаронні вироби, манну та гречану крупи знизились, а на рис — зросли. За інформацією Державної інспекції з контролю за цінами, впродовж минулого року хліб також подорожчав на 2,4—3,2 відсотки. Зростання середніх роздрібних цін на масові сорти хліба у більшості регіонів, пояснюють у інспекції, зумовлене певними об’єктивними чинниками. Так, збільшилися основні витрати хлібопекарських підприємств на сировину, оплату праці та енергоносії. Також наголошується, що виробництво «соціального» хліба є збитковим, тому зниження з липня минулого року цін на борошно не позначилося на здешевленні таких батонів та паляниць.