13 февраля 2014 года, при закрытии торгов на Нью-Йоркской товарно-сырьевой бирже NYMEX цена мартовского контракта на сахар-сырец составила 15,66 центов за фунт, снижение контракта к предыдущему дню биржевых торгов составило – 15 пунктов
По состоянию на 13 февраля стоимость сахара белого на Лондонской бирже LIFFE (мартовский контракт) составил 450,6 долл. США за тонну, снижение контракта к предыдущему дню биржевых торгов составило – 3,0 долл. США за тонну. По состоянию на 13 февраля стоимость сахара-сырца на Московской бирже MOEX составила 12,18 российских рублей за кг, рост контракта к предыдущему дню биржевых торгов составил – 0,15 руб./кг.