Виробники продукту повідомляють про зниження цін на кілограмову фасовку на 5-7 %.

Головною причиною майбутнього здешевлення є перенасичення внутрішнього ринку. «На початку року масло активно завозили в країну, тому що очікували, що вдасться виграти на цінах. Ми імпортуємо з Нової Зеландії та США. Але якщо звичайно це 60-70 тонн на місяць, то зараз вже 200 тонн. Неузгоджений імпорт привів до надлишку на ринку, і він відреагував - оптові ціни впали в третій декаді лютого з 52-54 тис. грн за тонну до 49-51 тис. грн», - розповів директор «Інфагро» Василь Вінтоняк.

В Українському клубі аграрного бізнесу до причин нового ціноутворення відносять зростання внутрішнього виробництва. «У січні спостерігався скачок виробництва вітчизняного масла на 28 % (порівняно з груднем). Підприємства закуповували сировину, боячись дефіциту (кінець сезону) і зростання цін через нестабільну політичну ситуацію, і, відповідно, нарощували виробництво. У підсумку, сьогодні оптова ціна знизилася на 5-7 %, що пропорційно позначиться на роздробі», - зазначив аналітик Українського клубу аграрного бізнесу Тарас Гагалюк.

Третя причина зниження розцінок на масло - сезонна. «Зараз піст. Попит на масло падає - знижуємо ціни. Протягом наступного тижня масло подешевшає в магазинах на 5-7 %. Це від 70 копійок до 1,5 гривень за упаковку в 200 грам», - зауважив голова Союзу молочних підприємств, директор Білоцерківського молочного комбінату Вадим Чагаровський.