- Удешевить производство свинины помогут корма отечественного производства
- Свиноводство является привлекательной отраслью для китайских инвестиций
- Nutreco International – приобретает акции украинской компании "Голландский корм"
- Почему в этом году не будет предновогоднего роста цен на мясные продукты
- Украинским производителям станет легче экспортировать корма в ЕС
Насколько подорожает мясо в новых украинских реалиях, - мнение єксперта
С марта текущего года в Украине
происходят резкие колебания валюты и девальвация гривны. Поэтому в апреле
жители Украины и товаропроизводители ощутили достаточно сильный удар по карман.
Первое, что всегда дорожает в такой ситуации в стране, – это продукты. Неотъемлемой частью рациона каждого второго украинца является мясо, ежегодное потребление котрого составляет 54 кг на человека. Если сегодня стоимость 1 кг свинины колеблется от 45 до 65 грн/кг, то через пол года ситуация может измениться в не в лучшую сторону.
«70-80% себестоимости свинины зависит от стоимости корма и кормовых добавок. Наши фермеры закупают продукцию в основном в европейских странах, а значит, закупка идет в евро. Так как гривна упала по отношению к евро, то цена на корм и добавки возросла на 40-50%. По нашим прогнозам, если ситуация не стабилизируется, во втором полугодии мясо подорожает почти в 1,5-2 раза», - говоритдиректор по стратегическому планированию и развитию бизнеса ГК «Агровет Атлантик» Ирина Паламар.
Сегодня страдает не только конечный потребитель, но и производители. Как заявляют многие украинские свиноводы, они стоят на распутье: вырезать стадо, не вкладывая больше в выращивание, или же находить выход из тупиковой ситуации, переходить на украинского производителя кормов и кормовых добавок.
«Сейчас я вижу 2 варианта развития ситуации: с одной стороны – наши производители мяса понесут значительные убытки, с другой – сложившаяся ситуация даст мощный толчок для отечественных игроков рынка и позволит развиваться внутреннему рынку кормов и кормовых добавок. На сегодняшний день у отечественных производителей существует колоссальная возможность диверсифицировать рынок, стать лидером и завоевать доверие потребителя. Наши фермеры могут удержать подорожание своей продукции, закупая корма у украинских производителей. Отечественные производители, в свою очередь, могут завоевать украинский рынок и укрепить свои позиции. Такое положение вещей позволит активно развиваться экономике Украины, увеличивая продажи, и соответственно, это будет позитивно влиять на рост ВВП страны.
Если говорить об украинских кормах и кормовых добавках, то они не уступают европейским. Независимая голландско-украинская лаборатория BLGG в начале года проводила исследование, в котором участвовали украинские и датские корма. По определенным показателям, украинские корма во многом показали себя лучше», - комментирует Ирина Паламар.
Ирина Паламар рекомендует поддерживать отечественного производителя, переходить на украинский продукт, и тогда, у нас появятся шансы выйти победителями из сложившейся сложной экономической ситуации.
