ФАО підвищило свої прогнози щодо урожаю зернових 2014 року до 2,542 мільярдів тон, що складає на 20 мільйонів тон, або ж один відсоток вище від результатів в 2013 році. Основна частина цього підвищення викликана ростом виробництва в Аргентині, Центральній Азії та Європі.
В очікуванні врожаю озимої пшениці на північній півкулі, за прогнозами ФАО річний урожай становитиме 720 мільйонів тон, або ж на один відсоток менше рекордного результату 2014 року, адже в Євросоюзі та Центральній Азії очікується стандартний урожай після рекордного показника минулого року.
Згідно прогнозам в 2014/15 роках на світовому рівні використання зернових як продуктів харчування складатиме приблизно 1,107 мільярдів тон, що призведе до незначного збільшення середнього показника споживання на душу населення до 153,3 тон. Попит на зернові, використані для годування тварин, згідно прогнозам виросте на 4 відсотка и становитиме 877 мільйонів тон.
Прогноз ФАО по світовим запасам зернових на кінець сезону 2014/15 рр. було переглянуто в бік підвищення на 8 мільйонів тон у порівнянні з прогнозами минулого місяця до 15-річного максимуму в 631 мільйонів тон. При цьому на зміни в оцінці вплинув перегляд рівня запасів за попередні роки в Китаї та Україні.