21-22 мая в Одессе прошла Первая Ежегодная Региональная конференция-собрание офисов группы компаний COTECNA. В 2014 году в компании была проведена реструктуризация, в результате которой региональные офисы Украины, России, Казахстана и Балтии были объединены в общую региональную группу с единым центром управления в г. Одесса (Украина). На конференции состоялись презентации всех офисов компании, обсуждение основных достижений и выработка стратегии дальнейшего роста и развития. По словам вице-президента региональной группы Арины Корчмаревой, несмотря на определенную специфику по регионам, в большинстве своем они имеют схожие задачи. Одним из главных итогов собрания стала выработка плана расширения сети собственных лабораторий и увеличения номенклатуры проводимых анализов/исследований.
Качественное улучшение лабораторий Cotecna началось в 2013 году с закупки большой партии новых приборов, внедрения хроматографических методов анализа и существенного расширения комплектации базовых анализов. В перспективе у компании три больших проекта: микробиология, ГМО и диоксины, которые потребуют значительных вложений на подготовку помещений, закупку специализированного оборудования и расширение штата.
Отличительная черта лабораторий Cotecna – помощь в решении нестандартных вопросов, что, в принципе, не является обязательной программой контроля качества, но может может быть очень полезной для клиентов.
Мы ведем и регулярно обновляем список ошибок и фальсификаций, с которыми мы столкнулись в последнее время. Некоторые из них представлены в таблице ниже.
№ |
Груз |
Фальсификация |
1 |
Шрот подсолнечный |
Завышение параметра «протеин» |
2 |
Сырое подсолнечное масло |
Подмешивание куриного жира с целью увеличения объема продукта |
3 |
Рапс |
Подмешивание окрашенного пшена целью увеличения количества продукта |
4 |
Рафинированное подсолнечное масло |
Ошибка: некачественная очистка резервуара и/или трубы после пальмового масла |
5 |
Сырое подсолнечное масло |
Ошибка: некачественная очистка резервуара и/или трубы после нефтепродуктов |
Конечно же опыт, приобретенный при решении таких задач, приводит к определенному росту. Так, благодаря появлению смесей «масло-куриный жир» ожидается возрастание спроса на анализ на стеролы, и не исключено, что этот анализ могут сделать обязательным для продукции, идущей на экспорт точно так же, как с 2008 года обязательным является контроль содержания минеральных масел в растительных маслах. Мы на сегодняшний день готовы к выполнению этого анализа классической газовой хроматографией и в планах реализовать также экспресс-тесты на холистерол.