В Україні завершується сезон цукроваріння. За прогнозами, буде вироблено близько 1,3 млн т цукру. З урахуванням наявності перехідних запасів цей рівень виробництва зможе повністю забезпечити внутрішні потреби у солодкому продукті.Передумов для значних цінових коливань на ринку цукру немає.
Однак деяке занепокоєння викликають перспективи виробництва цукру у наступному сезоні (осінь 2016 р.), оскільки перехідних запасів цукру практично не залишиться. Українським аграріям вкрай необхідно буде збільшити посівні площі під цукровим буряком навесні 2016 р. У іншому випадку, Україна зітнеться з дефіцитом цукру і їй доведеться імпортувати тростинний цукор у наступному сезоні.
Посівні площі під цукровим буряком можуть збільшитися на 20-25%.
Головним стримуючим фактором для нарощування виробництва цукру на сьогодні залишається відсутність стабільних ринків збуту. Україна перебуває в активному процесі пошуку. Одним з найпривабливіших залишається ринок Китаю. У разі отримання дозволів на постачання українського цукру на цей ринок, ситуація може змінитися.
ІЦ УАК за матеріалами УкрАгроКонсалт
//agroconf.org/content/posivni-ploshchi-pid-cukrovimi-buryakami-mozhut-zbilshitis-na-20-25