- Мониторинг ИА «Казах-Зерно»: Цены на продукты питания в Северном Казахстане
- На столичных рынках подорожали картофель морковь и говядина
- В Украине зафиксирована самая высокая цена на сало и мясо
- Цены на социально значимые продукты подскочили
- За месяц трехлитровая кастрюля борща подорожала на 4 гривни 55 копеек
Борщ в Киеве стоит от 71 грн до 122 грн
Чтобы приготовить трехлитровую кастрюлю борща, киевлянам придется потратить от 71 грн до 122 грн. Об этом передает корреспондент УНН, который посетил Борщаговский и Бессарабский рынки столицы.
Купить все необходимые продукты для борща на одном из самых выгодных рынков Киева — Борщаговском — стоит 71,10 грн.
Таким образом, если взять рецепт классического украинского борща, то стоимость трех литров блюда на Борщаговке можно подсчитать следующим образом:
- Капуста (500г) — 7,00 грн
- Морковь (100 г) — 1,45 грн
- Свекла (300 г) — 4,05 грн
- Картофель (600г) — 3,90 грн
- Лук (150г) — 2,18 грн
- Укроп (1 пучок-30г) — 2,85 грн
- Петрушка (1 пучок) — 2,85 грн
- Чеснок (25 г) — 2,25 грн
- Томатная паста (70г) — 4,49 грн
- Мясо (свинина, 400г) — 29,40 грн
- Сало (50г) — 3,53 грн
- Масло подсолнечное (100г) — 3,50 грн
- Сметана (50г) — 3,65 грн
То есть, в общем, кастрюля красного борща на 3 литра обойдется в 71,10 грн.
На Бессарабском рынке стоимость борщевого набора оказалась дороже:
- Капуста (500г) — 13,75 грн
- Морковь (100 г) — 1,25 грн
- Свекла (300 г) — 6,00 грн
- Картофель (600г) — 6,00 грн
- Лук (150г) — 3,00 грн
- Укроп (1 пучок-30г) — 3,00 грн
- Петрушка (1 пучок) — 3,00 грн
- Чеснок (25 г) — 20 грн
- Томатная паста (70г) — 7,82 грн
- Мясо (свинина, 400г) — 38,00 грн
- Сало (50г) — 6,75 грн
- Масло подсолнечное (100г) — 8,50 грн
- Сметана (50г) — 5,00 грн
Таким образом, чтобы сварить кастрюлю красного борща на 3 литра, хозяйкам на Бессарабке придется выложить из кошелька 122,07 грн.
//www.agroperspectiva.com/ru/news/153296
