- В 2015 Украина импортировала вина на $56,5 млн
- Прогнозируемый объем производства молока в Украине в 2015 году
- Производство молока в Украине в 2015 году может вырасти
- Импорт свинины в Украину за год сократился на 28%
- Импорт минудобрений вырос в 2,2 раза, экспорт – на 63,8%
УКРАИНА ЗА 5 ЛЕТ УВЕЛИЧИЛА ПРОИЗВОДСТВО МОЛОКА НА 30%
Украина с 2011 года увеличила производство молока высшего сорта на 30%, экстра-класса - в 2 раза.
Украинские аграрии с 2011 года увеличили производство молока высшего сорта на 30% и экстра-класса – в 2,1 раза, однако доля высококачественного молока в переработке, на которую в 2015 году было отправлено 4,25 млн тонн молока, не превышает 30%, сообщила пресс-служба Министерства аграрной политики и продовольствия со ссылкой на первого заместителя министра Ярослава Краснопольского. Об этом передает УНИАН.
"В течение последних пяти лет производство такого молока увеличилось. В частности, "экстра" - в 2,1 раза и высшего - на 30%. Однако из всего объема молока (4,25 млн тонн), принятого на переработку, лишь 6% - молоко "экстра" и 23% - высший сорт. Остальное (почти 71%) считается непригодным для переработки", - цитирует замминистра пресс-служба.
Краснопольский отметил, что низкое качество молока усложняет производство качественной и безопасной молочной продукции, снижает ее конкурентоспособность.
По словам замминистра, в 2015 году уровень потребления молокопродуктов на одного украинца составил 210,3 кг, что составляет 55% от рациональной нормы (380 кг).
Краснопольский также сообщил, что в 2015 году Украина экспортировала молочной продукции на 214,4 млн долл. Основными потребителями украинского молока были Казахстан (25,9 млн долл.), Молдова (17,2 млн долл.), Грузия (13 млн долл.), Азербайджан (11,6 млн долл.) и Бангладеш (10,9 млн долл.).
По информации пресс-службы Минагропрода, в 2015 году все категории хозяйств произвели 10,6 млн тонн молока всех видов, что на 4,7% меньше, чем в 2014 году. Экспорт молочных продуктов в 2015 году составил 131 тыс. тонн на сумму 214,4 млн долл., импорт - 11,3 тыс. тонн на 35,4 млн долл.
За 2011-2015 годы на сельхозпредприятиях средний надой на одну корову увеличился на 31% и достиг уровня 5,4 тонны в год. Товарность молока на сельскохозяйственных предприятиях в 2015 году составляла около 91%, в хозяйствах населения - 17%.
Как сообщал УНИАН, по данным Продовольственной и сельскохозяйственной организации ООН (FAO), доходы молочных предприятий Украины в прошлом году снизились по сравнению с 2014 годом на 31%, а по сравнению с 2013 – на 36%. Чтобы снижение доходов не произошло в 2016 году, по подсчетам FAO, украинским молочникам необходимо повысить эффективность производства на 5-7%.
//ubr.ua/market/agricultural-market/ukraina-za-piat-let-uvelichila-proizvodstvo-moloka-na-30-384688
