- Посилено державний контроль цільового використання борошна із зерна державного інтервенційного фонду
- Аграрний фонд збільшив продажі борошна для соціального хліба
- Агрофонд збільшив поставки борошна для виробництва соціального хліба
- Вже 85 хлібопекарських підприємств продовжили угоди з Аграрним фондом на поставку борошна
- Аграрний фонд накопичив достатньо зерна для виробництва борошна з метою уникнення зростання цін на найбільш вживані сорти хліба
хліб може подорожчати
Ціна на житньо-пшеничні сорти хліба може підвищитися у зв’язку зі зниженням виробництва житнього борошна.
Про це в ході круглого столу заявив генеральний директор об’єднання "Укрхлібпром” Олександр Васильченко, інформує ГолосUA.
Він повідомив, що підприємство "Укрхлібпром” використовує дві культури для випічки хліба – пшеницю і жито.
У минулому році, нагадав, виробництво пшеничного борошна досягло 60 мільйонів тонн, а ось обсяги виробництва житнього борошна з кожним роком продовжують падати.
"У нашій структурі було завжди так, що хліба більших помолов були більш дешеві й доступні для споживачів. А сьогодні ціни на ці хліба будуть рости і вирівнюватися з іншими сортами”, – заявив Васільчеко.
Йдеться про житньо-пшеничних сортів хліба, в першу чергу – це сорти "Український” і "Білоруський”.
"Це проблема виробництва культури жита, якій все менше сіють, що нас хвилює. І на наш погляд, міністерство сільського господарства має стимулювати виробництво жита і продумувати надання дотації для стимулювання аграріїв, які вважають, що для них це невигідна культура”, – заявив Васільченко.
Нагадаємо, раніше повідомлялося, що в березні можуть зрости ціни на хліб.
//provce.ck.ua/v-ukrajini-mozhe-podorozhchaty-hlib/
