Розпорядженням Кабінету Міністрів України від 6 квітня 2016 р. № 260-р офіційно було введено в дію нову Державну службу з питань безпечності харчових продуктів та захисту споживачів. Станом на даний момент, всі територіальні органи Служби завершили процедуру державної реєстрації та мають призначених діючих керівників. Для призначення постійних керівників будуть оголошені конкурси.
Нова служба виконуватиме функції Державної ветеринарної та фітосанітарної служби, Державної інспекції з питань захисту прав споживачів, Державної санітарно-епідеміологічної служби (за винятком функцій реалізації державної політики в області епідеміологічного нагляду). Також, Держпродспоживслужба буде проводити метрологічний нагляд, державний контроль за дотриманням вимог, що пред'являються до формування, встановлення та застосування державних регульованих цін і здійснювати державний нагляд у сфері захисту прав на сорти і насіння.
Детально ознайомитися із Постановою Кабміну від 2 вересня 2015 р. № 667, що регулює діяльність Держпродспоживслужби, можна посиланням //zakon3.rada.gov.ua/laws/show/667-2015-%D0%BF. //minagro.gov.ua/node/21047.