За стандартом Global GAP оцінюється не лише безпека вирощеної продукції, а
й безпека всього циклу виробництва
Два українських господарства з виробництва яблук пройшли сертифікацію за
стандартом Global GAP (Good Agricultural Practice).
"Звичайно, сертифікація не є обов'язковою умовою для експорту в країни ЄС.
Однак без такого сертифікату практично неможливо працювати з європейськими
роздрібними мережами, які контролюють 90% всього обсягу реалізації яблук", -
зазначив голова асоціації "Укрсадпром" Дмитро Крошка.
Стандарт Global GAP - система, яка гарантує безпеку вирощеної продукції.
Його головною відмінністю від інших стандартів є те, що оцінюється не лише
безпека самої вирощеної продукції, а й безпека всього циклу виробництва,
починаючи з кормів або посівного матеріалу і закінчуючи готовою продукцією.
Всю продукцію перевіряють на вміст залишків пестицидів і агрохімікатів.
Сертифікат Global GAP свідчить про те, що продукція не лише високої якості,
але й безпечна для вживання.