- Перспективи виробництва зернових в Україні та світі
- Світовий прогноз виробництва зернових зріс на 22 млн т
- Прогнози USDA для України
- Звіт попиту та пропозиції на зернові від ФАО
- У найближчі роки попит на зернові збережеться
Обсяги виробництва і запасів зернових продовжили зростати
Згідно з останніми прогнозами ФАО, обсяг виробництва зернових в світі в 2016 році складе 2 571 млн т, що трохи вище прогнозу жовтня і на 1,5% (39 млн т) вище обсягів виробництва в 2015 році. Прогноз був переглянутий у зв'язку з більш оптимістичними прогнозами світового виробництва пшениці і ячменю, що з лишком компенсує зниження прогнозованих обсягів світового врожаю кукурудзи.
Світове виробництво пшениці на 2016 рік в даний час прогнозується на більш високому рівні – 746,7 млн т, що на 1,7% вище виробництва в минулому році і приблизно на 1,0% (4,3 млн т) вище даних жовтневого прогнозу , що відображає збільшення виробництва в Російській Федерації (в даний час очікується рекордний урожай) і в Казахстані, де сприятливі погодні умови дозволяють очікувати високого врожаю.
Прогноз виробництва ячменю в світі також був підвищений головним чином у зв'язку з очікуваним збільшенням виробництва в Російській Федерації та в Україні, проте він, як і раніше, нижчий за обсяги виробництва у 2015 році. Весь цей приріст дозволить з лишком компенсувати зниження світового виробництва кукурудзи в 2016 році на 4,8 млн т (1,0%), в основному викликане зниженням видів на урожай в Бразилії, Китаї, ЄС і Сполучених Штатах в зв'язку з несприятливими погодними умовами.
Прогноз світового виробництва рису на 2016 рік змінився мало - були підтверджені оприлюднені в жовтні очікування збільшення річного виробництва на 1,4% до рекордного рівня в 497,9 млн т. Прогнози по країнам показують, що в зв'язку з поліпшенням ситуації з водопостачанням в Таїланді очікується більш високий урожай. По В'єтнаму прогноз, навпаки, знижений у зв'язку з несприятливими погодними умовами і видами на врожай рису; крім того, знижені і прогнози по ряду Країн Західної Африки.
Світовий обсяг споживання зернових в сезоні 2016-2017 років, згідно з прогнозами, досягне 2 562 млн т, що трохи вище жовтневого прогнозу і на 1,7% вище сезону 2015-2016 років. Говорячи про різні види споживання зернових, можна відзначити, що світове споживання на корми може збільшитися в 2016-2017 роках на 2,7% в силу великих обсягів пропозиції фуражного зерна і великих обсягів поставок низькосортної пшениці.
Загальний обсяг споживання фуражного зерна може досягти 756,6 млн т, що на 2,1% вище за рівень сезону 2015-2016 років, а споживання пшениці на корми може досягти 146,6 млн т, що на 6,1% більше, ніж в минулому сільгоспсезоні і буде абсолютним рекордом. Найбільший приріст споживання зернових на фураж в сезоні 2016-2017 років очікується в Сполучених Штатах Америки, де загальне кормове споживання може зрости на 10% до 156,5 млн т, причому 92% цього обсягу (143,5 млн т) припаде на кукурудзу. На сезон 2016-2017 років загальний обсяг споживання зернових в продовольчих цілях прогнозується на рівні 1 106 млн т, що на 1,3 % більше обсягу 2015-2016 роки і достатньо для збереження середнього подушного споживання на стабільному рівні у 149 кг.
