Археологи з'ясували, що людство п'є молоко мінімум 9 тис. років

18 листопад, Розділ Новини, переглядів 2 138

Людство почало пити молоко тварин - корів, кіз і овець - щонайменше 9 тис. років тому
До такого висновку прийшли археологи, які опублікували статтю в журналі PNAS.

Такі висновки були зроблені після аналізу більше 500 доісторичних судин, виявлених на півночі середземноморського регіону, в тому числі Іспанії, Франції, Італії, Греції та Туреччини.

Крім молока вчені шукали в уламках кераміки сліди тваринних жирів, і їх виявлення вказало на те, що люди неоліту вживали домашніх тварин в їжу.

Вчені встановили, що молочне скотарство було поширене не на всій території півночі Середземномор'я. Воно практикувалося на території сучасної Іспанії, Франції і Туреччини, окрім Греції.

"Ліпіди, знайдені в горщиках, і кістки тварин говорять про те ж: на півночі Греції активно практикувалося виробництво м'яса, а не молочне господарство", - вважають вчені.

Схожі новини

Вчені: глобальне потепління знищить пшеницю, ячмінь та кукурудзу
В Японії знайдено найдавніші в світі рибальські гачки
Разом із рослинною продукцією до України намагалися завезти 15 видів карантинних організмів
Минулого тижня у світі зафіксовано 208 спалахів хвороб тварин
У світі за місяць зафіксовано 443 небезпечні хвороби тварин

Фотозвіти

Новини техніки

Техніка

03 березень
Два крила, що забезпечують зростання

Подальший розвиток АПК потребує створення інноваційних технологій виробництва, післязбиральної обробки та зберігання
Докладніше