Обмеженість пропозиції живця свиней дозволила котируванням укріпитися на досягнутих позиціях. Так, планова цінова позначка другого тижня серпня практично дорівнює фактичній попереднього та становить 43,4 грн/кг.
Про це повідомляє Аналітичний відділ Асоціації «Свинарі України».
Проте результати торгів для виробників свинини не були однаковими. Частину живця реалізували за сталими цінами, але деякі оператори скоригували їх в межах 1 грн/кг як у бік зменшення, так i в бік зростання. Різноспрямовану зміну цін, найвірогідніше, спричинила неоднорідність попиту та пропозиції свиней забійних кодицій на території країни та, відповідно, інтенсивність тиску переробників та перебігу перемовин.
Зазначимо, що окрім загального зменшення виробничих можливостей галузі у 2017-му на обсяг наявної пропозиції живця нині впливають сезонні чинники — вповільнений приріст живої ваги
Прес-служба Асоціації «Свинарі України»