Ціни на українське яблуко будуть мінімум на 18% вищими

Як розповів керівник проекту "Апк-Інформ: овочі та фрукти” Олександр Хорєв,  попередній яблучний сезон в Україні характеризувався, в першу чергу, негативним впливом погодних умов навесні і в середині літа в основних регіонах виробництва. Це у свою чергу призвело до масового поширення парші, скорочення врожаю на 7% та невисокої якості фруктів.
Разом з тим, відбулося розширення географії експорту, відновлення експорту промислового яблука, а також – збільшення частки мереж у структурі збуту.

За словами експерта, виробництво яблук в Україні в 2017/18, ймовірно, впаде і буде трішки більшим за 1 млн. тон, опустившись до найнижчого рівня за останні 5 років. Врожайність з гектару також знизиться приблизно до 110 ц/га.

При цьому, згідно даних Держкомстату, площа яблуневих садів у 2016/17 році продовжила тренд до скорочення, а частка промислових виробників у загальних площах впала до 42%:

Ціни на яблука в Україні у сезоні 2016/17 року були вищими, ніж у сезоні роком раніше, проте нижчими, ніж у 2014/15 році. 

Згідно прогнозів, основним каналом збуту залишаться оптові компанії та експорт – половина українських яблук йтиме туди.

Якщо підсумувати головні прогнози на яблучний сезон 2017/18, то картина виглядатиме наступним чином:

• Погодні катаклізми знову завдали істотної шкоди яблуневим садам;
• Відбудеться зниження конкуренції з боку польського яблука через падіння виробництва в Польщі;
• Слід очікувати скорочення поставок яблука на переробку;
• Ціни на яблуко в квітні 2018 роки мінімум на 18% вище, ніж в 2017 році;
• Ймовірно, відбуватиметься подальше збільшення присутності українського яблука в роздрібних мережах;
• Кількість сертифікованих господарств зростатиме;
• Варто очікувати розширення географії поставок за рахунок пробних поставок;
• Обсяг експорту збережеться відносно стабільним. 

Схожі новини

Очікуються низькі обсяги виробництва яблук

У Молдові подорожчали яблука, в Україні - відповідно

В Україні віддають перевагу «євроорієнтирам» щодо сортів яблук

Вартість яблук впала до рекордного показника

Українці купляють набагато менше імпортних яблук

Додати комментар

Додати

Забороняється використовувати не нормативну лексику, принижувати інших користувачів, розміщувати посилання на сторонні сайти, та додавати рекламу в коментарях.