Украинские аграрии не будут переориентироваться на производство органической продукции. Такое мнение высказал основатель AgTech Ukraine Юрий Петрук, сообщило 20 февраля агентство «Интерфакс-Украина».
«Спрос на органику в мире маленький, и тенденции к его росту в ближайшее время не предвидятся. Зачастую это небольшая расфасовка, потому существенную роль играет доставка», - отметил он, уточнив, что спрос на органику в целом составляет порядка 5%, в городах - до 15%.
При этом основатель AgTech указал, что основные тренды в сфере аграрных технологий, которые будут развиваться, касаются обработки данных и развития соответствующих технологий, и Украине необходимо ориентироваться именно на экспорт технологий.
«Развивать нужно обработку и экспорт технологий. Украина выращивает 70% культур, которые котируются на бирже. Мы можем разрабатывать технологии для них», - пояснил Ю.Петрук.
https://www.apk-inform.com