Сокращение урожая подсолнечника в Украине в 2017/18 сезоне на 8,8% повлекло за собой снижение всех показателей: от переработки подсолнечника до экспорта готового продукта. Подобная ситуация наблюдается также в сегменте рафинированного масла. Несмотря на то, что объем рафинации в 2017/18 сезоне сократился по сравнению с прошлым сезоном на 2%, он остался на уровне, близком к рекордному.
Оптимистичные ожидания нового урожая в 2018 году дают основание полагать, что в 2018/19 сезоне произойдет восстановление производства рафинированного масла.
Статистика производства сырого масла более динамична и в большей степени зависит от сырьевого потенциала. На их фоне объемы рафинации выглядят более статично и колеблются в диапазоне 528-695 тыс. тонн.
В условиях насыщения внутреннего рынка рафинированным подсолнечным маслом, закономерно встал вопрос о расширении рынков сбыта за счет внешней торговли. Экспортная статистика последних лет подтверждает успешность реализации стоящей перед экспортерами задачи.
Так, за последние семь сезонов экспорт рафинированного подсолнечного масла вырос более чем в 2,5 раза и достиг в 2017/18 сезоне рекордной для Украины отметки.
В новом 2018/19 сезоне масложировая отрасль Украины имеет все резервы для увеличения объемов рафинации и роста экспортного потенциала рынка рафинированного подсолнечного масла, а значит стоит ждать восстановления показателей в данном сегменте.
//www.ukragroconsult.com