По сравнению с июлем прошлого года бросается в глаза динамика продаж сырного продукта — объёмы упали в два раза, что, впрочем, было вполне ожидаемо. На этом фоне логично выросли отгрузки СОМ и казеина.
Сезон большого молока, а значит, и больших экспортных продаж молочных продуктов, заканчивается. Объёмы внешних отгрузок в августе должны уменьшиться. Хотя в этом сезоне могут быть исключения. Аналитики допускают, в первую очередь, незначительный прирост по сырным продуктам. Кроме того, экспортёры масла, которые ожидали высоких цен, могут активней реализовывать накопленные остатки.
//milkua.info
