Вчимось виробляти органічну продукцію

02 November, Розділ Новини, переглядів 2 272

За даними керівника Асоціації "Біолан" Василя Пиндуса, завдяки українсько-швейцарському проекту з органічноно виробництва проблему запровадження біологічних технологій в АПК вдалось зрушити з " мертвої точки". Нині все більше українців схиляються до вибору органічної продукції, а аграрії - впровадження відповідних технологій. Це сталось у нашій країні, бо надто популярне у світі. Отже, на законодавчому рівні прийнято ряд важливих законів, заклади аграрної освіти готують спеціалістів, видано перший підручник з основ органічного землеробства, відкрита і діє ціла мережа сертифікаційних центрів.

В господарствах, які запровадили такий спосіб ведення рослинництва, земля не знає хімії, за рахунок чіткого ведення сівозмін відродилась якість грунту, врожайність сільгоспкультур не поступається показникам промислового вирощування.

Звісно, 100% перевести український агросектор на органіку поки неможливо. А от запровадити його елементи можна, вважає В.Пиндус. Наголошуючи, що такої думки вже дійшли і в деяких агрохолдингах.

Щоб активно просувати філософію органічної технології, варто дуже активно працювати безпосередньо з фермерами, переконаний Сергій Журавель, доцент Житомирського національного агроекологічного університету, і паралельно готувати фахівців. Бо поки що цифри дуже невтішні: так, на Житомирщині зареєстровано 2307 фермерських господарств, з них діє 600, сертифіковані як органічні лише 5, ще 7 тільки проходять сертифікацію.
Відсутність практики і досвіду ведення органічного землеробства, мала кількість спеціалізованої техніки, відсутність якісних біологічних добрив і засобів захисту рослин, навчальних програм і професійних консультантів... Ці багато інших питань стали предметом обговорення учасників Всеукраїнської науково-практичної конференції "Органічне агровиробництво: освіта і наука". Організаторами дискусії стали НМЦ "Агроосвіта" і Федерація органічного руху України. Детальнішу інформацію ви знайдете на сторінках грудневого номеру журналу "Аграрний тиждень.Україна"