Про це повідомляє аналітичний відділ Асоціації «Свинарі України» (АСУ).
«Цьоготижневі котирування на свиней забійних кондицій підвищились на 0,5-2 грн/кг, а тож їх діапазон упродовж 7-го тижня становив 39-41 грн/кг. Більшість м’ясопереробників зазначає, що передумов для висхідного руху цін поки не виникло, адже попит з боку кінцевого споживача залишається досить млявим», — інформують аналітики.
Тож реабілітацію цін частково пов’язують з підвищеною активністю формування запасів сировини окремими м’ясопереробниками, які скористалися «вікном» низьких цін. З іншого боку, таке відновлення слугує противагою падінню цін заготівлі, які сягнули критичного для свинарів рівня.
«Більшість представників м’ясопереробки налаштовані на стабілізацію цін на досягнутому рівні, а можливий їх приріст наступного тижня оцінюють у 0,5-1 грн/кг. Так, протягом третього тижня лютого учасники Асоціації "М’ясної галузі" налаштовані закуповувати свиней забійних кондицій по 39-41,5 грн/кг. З іншого боку, побутує думка, що вище 42 грн/кг ціни на свинину живою вагою до кінця лютого не піднімуться», — інформують в АСУ.
Нагадаємо, Росія ввела обмеження на імпорт української свинини через АЧС.
agravery.com