- Зовнішньоторговельне сальдо молочної продукції скоротилось на 14%
- Молочне виробництво
- Україна наростить експорт молочної продукції за рахунок підвищення її якості
- Україна в 2012 році може збільшити виробництво молока майже на 2%
- Аграрії Рівненщини залучають грантові кошти
ООН та ЄС інвестують у кооператив донецького фермера
Про це повідомляє «Бізнес-Схід».
Олександр Чаплик заснував молочну ферму та підприємство з переробки молока у селі Верхньокам’янське, що на Донеччині.
Наразі має 24 корови та виробляє 40 видів молочної продукції. Технологічні цехи обладнанні охолоджувачем молока, а на території підприємства діє мінілабораторія, створена на грантові кошти. Асортимент виготовленої продукції – молоко, сири різних видів, сметана, сироватка, сиркова маса. Продукцію реалізовує під брендом «Чубарочка».
Представники місії ФАО та ЄС оглянули виробництво й вирішили підтримати ініціативу фермера в розвитку його бізнесу. Також пообіцяли посприяти розвитку кооперативу, до якого Чаплик запрошує місцевих селян. Річ у тім, що ті не хочуть проходити огляд корів, сертифікацію молока, отримати санітарні книжки на тварин і спільно закупити доїльне обладнання.
Нагадаємо, Урядом прийнято постанову від 30 січня 2019 року № 110 «Про внесення змін до постанови Кабінету Міністрів України від 7 лютого 2018 р. № 107».
agravery.com
