Площі під амарантом цього року збільшаться вдесятеро

25 лютий, Розділ Новини, переглядів 3 495

Про це повідомив Олександр Дуда, голова Асоціації виробників амаранту та амарантової продукції, пише agro.guide.

За його словами, культура широко популяризується серед виробників та споживачів. Зараз в Україні уже можна знайти амарантову олію, крупу, борошно і навіть макарони.

«Де факто, весь традиційно вирощений в Україні амарант на 90% органічний, – говорить Дуда. – Бо при вирощуванні рідко застосовуються хімічні засоби».

Окрім того, амарантова продукція є безглютеновою. Це добре вписується в нинішні споживчі тренди.

Дуда зазначає, що амарант як культура досить приваблива для фермерів. І ось чому. Витрати на гектар становлять приблизно 10 тис. грн. А виручка при середній врожайності 2 т складає 50 тис. грн.

На його думку, органічний амарант можна продати ще дорожче. Тонна коштує 35 тис. грн. Але тут додаються витрати на оргагічну сертифікацію. При цьому потенціал урожайності вітчизняних сортів значно вищий нинішніх 2 т/га. При дотриманні агротехніки можна зібрати і 5 т з гектара.

agravery.com

Схожі новини

Попит на українське насіння амаранту перевищує пропозицію
Голландская компания покупает крупное полтавское агропредприятие
В Україні побільшає бобових
Украинские аграрии начали уборку среднепоздних сортов амаранта
Як зробити вирощування амаранту прибутковим бізнесом

Фотозвіти

Новини техніки

Техніка

03 березень
Два крила, що забезпечують зростання

Подальший розвиток АПК потребує створення інноваційних технологій виробництва, післязбиральної обробки та зберігання
Докладніше