- Мясо украинских гусей поедет в Европу
- Гусеводство — перспективная в Украине ниша
- Гусеводство — перспективная в Украине ниша
- У Племзавода Степной появился новый убойный цех и свинарник-маточник на 200 голов
- Особенности селекционно-племенной работы с породами свиней в ООО «Фридом Фарм Бекон»
Гусеводство Украины переживает тяжелые времена
«Раздольное» - единственный племенной завод в Украине, где разводят гусей отечественных пород Большая Белая и Большая Серая. Находится в Харьковской области.
На сегодняшний день здесь содержат 5,5 тысяч гусей, из которых племенное ядро составляет всего 600 голов.
Как отметила Екатерина Кислая, главный зоотехник-селекционер племенного птицеводческого предприятия, при выращивании здесь используют исключительно свежий селекционный материал, который имеется в селекционном стаде. Ежегодно праотцовское стадо обновляют свежей кровью для сохранения породы, поэтому нет необходимости завозить из-за границы селекционный материал.
До 2006 года работала общегосударственная программа селекции в животноводстве, финансируемая из госбюджета, в рамках которой «Раздольное» получало возмещение убытков, понесенных на сохранение генофондных стад гусей Большой Белой и Большой серой пород, а также на выращивание племенного конверсионного ремонтного молодняка для собственной племенной базы.
Но на сегодняшний день хозяйство поддержки не получает, поэтому реализует, главным образом, не племенные, а инкубационные яйца инкубаторным станциям Харьковщины, Черниговщины, Полтавщины, Днепропетровщины и Запорожья, а также комплектует стада в некоторых хозяйствах.
- Однако главной проблемой «Раздольного» является то, что нет достойной цены на нашу продукцию. Увеличивать поголовье гусей в современных условиях нецелесообразно из-за низкого спроса и отсутствия государственной поддержки, - отметила Екатерина Кислая.
...
ptichki.net
