В течение последних нескольких месяцев цены на яйца приятно поражают кошельки украинцев: 7,50 гривен за десяток – это даже дешевле, чем жетон на проезд в столичном метро.
Прыгнет ли стоимость этого продукта после даже такого обесценивания и как долго продержатся нынешние цифры на ценниках.
Едва ли не единственный продукт на столичном рынке, цена на который радует – яйца. Недавно их можно было купить от 20 гривен за десяток, а уже сегодня самые дешевые стоят 7,50 гривен. Наблюдая за рынком яиц, эксперты сходятся в одном: таких резких колебаний стоимости то в сторону понижения, то в сторону существенного роста – не должно быть. При таких условиях проигрывают как потребители, так и производители.
Нужно отметить, что в магазинах яйца высшей категории стоят так же, как раньше – 27 гривен за десяток. Правда, даже их уже можно найти по акционной цене 24-25 гривен.
Продавщицы на рынке в один голос утверждают, мол, низкая стоимость – сезонный фактор. Также некоторые страны не хотят покупать нашу продукцию. Как следствие, на рынке возник избыток продукции, поэтому их цена существенно снизилась. Определенная доля правды в их словах есть. К примеру, два года назад Израиль закрыл свой рынок для наших яиц из-за сальмонеллеза. До сих пор ситуация не изменилась. В этом году для нас рынки не закрывались, но есть перепроизводство. Учитывая низкую покупательную способность, внутренний рынок банально не может поглотить такое количество продукции.
Иногда, достаточно резко закрывают внешние рынки, и эта продукция сразу идет к внутреннему потребителю, но это не может настолько сильно повлиять на стоимость,
– добавляет эксперт.
Цена на яйца снижалась в течение прошлого года, однако сейчас они стоят даже меньше себестоимости, которая составляет 13-15 гривен за десяток. Конечно, долго так продолжаться не может. Цены непременно поднимутся: производители должны компенсировать потери, которые они несут из-за нынешней низкой стоимости.
Конечно, яйца – не тот продукт, которым можно запастись, поэтому нужно морально готовиться к их удорожанию. По прогнозам экспертов, еще месяц-два цены будут стабильными, ниже они уже не опустятся, затем цифры на ценниках понемногу начнут меняться в сторону увеличения. Вероятно, в декабре они будут достаточно высокими. За яйца высшей категории придется заплатить 28-30 гривен за десяток, а самые дешевые обойдутся в 15-17 гривен.
Однако такой прогноз нельзя считать стопроцентным. Этот рынок настолько непредсказуем, что даже эксперты не берутся давать точные прогнозы.
24tv.ua
https://24tv.ua/ru/ukraina_tag1119