Аграрний тиждень. Україна
АТУ»Новини»В Швейцарии создали курятину из гороха
АТУ»Новини»В Швейцарии создали курятину из гороха

В Швейцарии создали курятину из гороха

13 липень, Розділ Новини, переглядів 2 747

В Швейцарии создали курятину из горохаШвейцарская компания Planted создала продукт, который по вкусу и текстуре повторяет куриное мясо.

Искусственная курятина — идеальное решение для веганов и тех, кто переживает за экологические последствия разведения домашней птицы, считают разработчики. Об этом пишет Engadget.

Команда разработчиков трудилась над новым продуктом более полутора лет. Искусственное куриное мясо создано из белка и волокон гороха, воды и подсолнечного масла. Пока что попробовать новинку можно разве что в нескольких швейцарских ресторанах.

Planted — не единственная компания, продвигающая растительные аналоги мяса. Например, компания Tyson уже продает куриные наггетсы без курицы, а стартап Impossible Foods — бургер с котлетой из искусственной говядины, полностью имитирующей вкус настоящего говяжьего мяса.

ptichki.net





Схожі новини
  • В меню KFC появится искусственное куриное мясо
  • Ученые из США вырастили мясо курицы схожее по вкусу с натуральным
  • ИСКУССТВЕННОЕ МЯСО ЗАВОЕВЫВАЕТ ФАСТ-ФУДЫ США
  • Tyson Foods предупредила о росте цен на мясо из-за вспышки чумы свиней в Китае
  • В Турции вдвое подорожало мясо курицы

  • Додати комментар
    Натисніть на зображення, щоб оновити код, якщо він нерозбірливий

    Забороняється використовувати не нормативну лексику, принижувати інших користувачів, розміщувати посилання на сторонні сайти, та додавати рекламу в коментарях.