- Ринок живця: курс на здороження
- Ринок живця: свинина в закупівлі подешевшала
- Ринок живця свиней: ціни на «роздоріжжі»
- Ринок живця: Україна інтегрувала глобальні зростаючі тренди
- В Україні за літо 2018 ціни на живець практично не змінилися
Ринок живця: вартість свиней зросла на 9%
ро позитивні коливання цін на свиней живою вагою повідомляють в аналітичному відділі Асоціації «Свинарі України».
Якщо в середині місяця ціни на живець забійних кондицій варіювали в межах 43-45 грн/кг, то вже у кінці товарні партії реалізовували по 47-49 грн/кг. Оператори пояснюють пожвавлення на ринку обмеженістю пропозиції тварин забійних кондицій через повільніший приріст свиней у літню пору. Крім цього, окремі переробники відзначають деяке покращення реалізації протягом останніх пари тижнів, в тому числі в курортних зонах. Фактором підтримки цін також є досить млявий імпорт свинини.
Як наслідок, і виробники, і переробники очікують на продовження висхідного руху цін наступного тижня. Так, більшість представників Асоціації «М’ясної галузі» очікує, що ціни на живець наступного тижня варіюватимуть в межах 48-50 грн/кг. Однак, у кінці тижня епізодично звучали і вищі ціни.
Від прогнозів подальшого руху цін переробники поки утримуються. Проте зауважують, що раптове підвищення цін може спричинити низхідний рух у найближчій перспективі. Так, з одного боку, підвищення роздрібних цін на м’ясо та м’ясопродукти може «відлякати» споживача. З іншого, підвищення цін на свинину в Україні іде в розріз із трендом здешевлення свинини в Центрі та Півночі ЄС, що робить імпортну продукцію привабливішою по ціні для виробників ковбас та м’ясних виробів.
Нагадаємо, за оцінками експертів, основним критеріям страхування від АЧС відповідають лише 3% свиногосподарств України.
agravery.com
