Повідомляє прес-служба Хмельницької ОДА.
У фермерському господарстві подружжя Котиків сьогодні є понад два десятки корів та телят, а також 20 га орендованої землі в обробітку. Для функціонування даної сімейної молочної ферми реконструйовано корівник, придбано сучасне обладнання. Ферма оснащена автоматичною системою напування корів, якісним освітленням, автоматизованим доїнням, гумовими килимками для комфорту тварин, танкером-охолоджувачів та лабораторним обладнанням, що дозволяє фермі досягти якості молока на рівні як мінімум першого сорту.
Важливе питання для будь-якого виробничого бізнесу – реалізація продукції. Сімейна молочна ферма – це вигідний збут молока. У цьому для таких ферм у межах проекту передбачене суттєве сприяння. Зокрема, ТОВ «УкрМілкІнвест» за кожну вироблену літру молока у сімейній молочній фермі, до середньої в регіоні ціни за літр молока, доплачує ще майже одну гривню, за умови дотримання параметрів якості молока. Компанія планує щоденно отримувати не менше 150-ти літрів молока від сімейної ферми.
«В області на сьогоднішній день вже працює чотири фермерських господарства сімейного типу з виробництва молока. Відкриття ще однієї сімейної молочної ферми – це створення робочих місць, нового бізнесу, розвиток сільського господарства, району та області в цілому. Ваша ферма є прикладом для інших, адже ви показуєте як не виїжджаючи закордон, можна заробляти і розвивати власну справу в рідному краї», – зазначив голова обласної державної адміністрації Володимир Кальніченко.
У планах молодих фермерів розширити господарство до 30 корів.
«З весни плануємо утримувати до 30 корів. Не виключаємо, що з часом, якщо добре підуть справи, нарощуватимемо обсяги», – розповів власник ферми Котик Сергій Миколайович.
agravery.com