Про це пише agronews.ua.
Донори допомогли обрати насіння, впровадити технологію, навчили маркетингу. Зараз СОК «Овочі Станичників» працює над новими ринками збуту.Від найближчої хати, де вирощують томати, до лінії розмежування – 600 м.
«У нас гарні умови для вирощування овочів – піщаний грунт, поряд річка, ліс, так створюється особливий мікроклімат, він сприятливий для вирощування полуниці, томатів. До війни більшість врожаю продавали на оптовому ринку у Луганську, з початком бойових дій порушилися ці маршрути. У 2015 році томати були по 50 коп і ніхто їх не брав», – розповідає керівник кооперативу Анатолій Штанько.
До найближчого оптового ринку – 125 км, це дорога бездоріжжям до Сєвєродонецька. Анатолій Штанько каже, що возити овочі туди зі Станиці – далеко і дорого. Вижити поодинці, як це було до війни, стало складно, вирішили об’єднатися.
«Наш кооператив тягнеться на 25 км, – каже Анатолій Штанько. – До нас входять домогосподарства Станиці Луганської, а також суcідніх селищ – Валуйське, Макарове, Вільхове».
Замість традиційних томатів та огірків грантодавці з USA ID порадили обрати томати чері. Зараз такі томати у кооперативі вирощують за голландською технологією. За два роки роботи вдалося досягти успіхів. Томати з прифронтових селищ кооператив постачає до супермаркетів Києва.
«До нас приїжджає машина, ми завантажуємо томати і їх везуть до супермаркета. Донори цю логістику нам оплатили, це дуже зручно», – говорить керівник кооперативу Анатолій Штанько.
Щоб досягти цього, провели чималу кількість аналізів і отримали сертифікати на свою продукцію.
«Ми гарантуємо, що вона натуральна. У лабораторіях це підтвердили – за різними показниками томати містять у 20-30 разів менше шкідливих речовин від допустимої норми. Ми рухаємося до отримання сертифікатів НАССР і Органік, це дозволить продавати томати навіть у Європі», – поділився Анатолій Штанько.
За грантової підтримки Норвезької ради у справах біженців також придбали обладнання для різання і сушки овочів. Зараз у кооперативі планують збудувати приміщення, щоб переробляти томати, а не продавати за безцінь, коли вони стають дешевими у сезон.
У планах овочівників – нові ринки збуту, зокрема серед супермаркетів та мережі готельного бізнесу.
Нагадаємо, станом на кінець липня ціни на огірки на рівні 10-13 грн/кг є одними з найвищих за всю історію Незалежності України, а ціни на помідори взагалі рекордні, від 13-15 грн/кг на польовий томат до 20-30 грн/кг на тепличний.
agravery.com