Про це повідомляє 061.ua.
При вирощуванні кизилу не використовують хімічні добрива, тому він є органічним. Зараз молоді дерева прижилися і з кожним роком дають все більше і більше врожаю. На даний момент зібрано 10 тонн ягід, але збір ще триває.
Засновник саду Сергій Ольшанський створив торгову марку Famberry, під якою випускає продукцію з кизилу: варення, компот, морс, пастилу, соуси, кизил перетертий з цукром і медом. Зараз органічний кизил із Запорізької області можна купити в столичних супермаркетах . У планах виробництво вина, настоянок, застосування в медицині і косметології.
Довідка:
Famberry спеціалізується на виробництві різних натуральних продуктів з екологічно чистої сировини. Основою продуктів є кизил, вирощений із застосуванням органічних методів землеробства.
agravery.com