Аграрний тиждень. Україна
АТУ»Новини»Американці відмовляються від яловичини на користь курки
АТУ»Новини»Американці відмовляються від яловичини на користь курки

    Американці відмовляються від яловичини на користь курки


    Американці відмовляються від яловичини на користь курки

    У Сполучених Штатах скорочується споживання яловичини, яка є традиційно популярним м’ясом в регіоні. Натомість, все більше американців надають перевагу птиці, повідомляє Bloomberg.


    Зниження попиту на яловичину на початку осені, коли закінчується сезон барбекю, є традиційним явищем. Утім цього року скорочення обсягу продажів було більш помітним. Так, за місяць закупівельні ціни на яловичину впали на 10%, а вартість бургерів з цього м’яса взагалі знизилась на 35%.


    Хоча раніше Департамент сільського господарства США (USDA) прогнозував зростання споживання яловичини на цей рік, у вересні прогноз було переглянуто. Утім, очікується, що на кінець року загальні обсяги продажів свинини залишаться такими ж як у 2018 році.


    Варто зазначити, що курятина через невисоку ціну набуває все більшої популярності не лише в США, а й у всьому світі. Утім, відповідно до останнього звіту Rabobank, експортери м’яса птиці мають урегулювати постачання, щоб уникнути зниження цін і нестабільності на глобальному ринку курятини. Основними проблемами є тривала ситуація із надмірним постачанням на багатьох світових ринках, таких як ЄС, США та Південна Африка.


    Meat-Inform 





    Схожі новини
  • Світовому ринку передбачили дефіцит яловичини
  • Споживання м’яса скорочується не у всіх країнах Європи
  • 2013 року яловичина подорожчає до рекордних значень
  • Надмірна пропозиція курятини на світовому ринку провокує зниження цін
  • Україна залишається без яловичини - експерт

  • Додати комментар
    Натисніть на зображення, щоб оновити код, якщо він нерозбірливий

    Забороняється використовувати не нормативну лексику, принижувати інших користувачів, розміщувати посилання на сторонні сайти, та додавати рекламу в коментарях.

Американці відмовляються від яловичини на користь курки

01 жовтень, Розділ Новини, переглядів 2 496

Американці відмовляються від яловичини на користь курки

У Сполучених Штатах скорочується споживання яловичини, яка є традиційно популярним м’ясом в регіоні. Натомість, все більше американців надають перевагу птиці, повідомляє Bloomberg.


Зниження попиту на яловичину на початку осені, коли закінчується сезон барбекю, є традиційним явищем. Утім цього року скорочення обсягу продажів було більш помітним. Так, за місяць закупівельні ціни на яловичину впали на 10%, а вартість бургерів з цього м’яса взагалі знизилась на 35%.


Хоча раніше Департамент сільського господарства США (USDA) прогнозував зростання споживання яловичини на цей рік, у вересні прогноз було переглянуто. Утім, очікується, що на кінець року загальні обсяги продажів свинини залишаться такими ж як у 2018 році.


Варто зазначити, що курятина через невисоку ціну набуває все більшої популярності не лише в США, а й у всьому світі. Утім, відповідно до останнього звіту Rabobank, експортери м’яса птиці мають урегулювати постачання, щоб уникнути зниження цін і нестабільності на глобальному ринку курятини. Основними проблемами є тривала ситуація із надмірним постачанням на багатьох світових ринках, таких як ЄС, США та Південна Африка.


Meat-Inform 





Схожі новини
  • Світовому ринку передбачили дефіцит яловичини
  • Споживання м’яса скорочується не у всіх країнах Європи
  • 2013 року яловичина подорожчає до рекордних значень
  • Надмірна пропозиція курятини на світовому ринку провокує зниження цін
  • Україна залишається без яловичини - експерт

  • Додати комментар
    Натисніть на зображення, щоб оновити код, якщо він нерозбірливий

    Забороняється використовувати не нормативну лексику, принижувати інших користувачів, розміщувати посилання на сторонні сайти, та додавати рекламу в коментарях.