- ФАО: производство мяса в мире упадет впервые за 20 лет
- Экспорт мяса птицы из Украины вырос на 15%
- Украина наращивает экспорт курятины и сокращает импорт свинины
- Урожай соевых бобов в Китае может сократиться до 22-летнего минимума
- Минагропрод прогнозирует рост производства мяса в 2014 году
Производство красного мяса и птицы в США достигло рекордных показателей
Прошло чуть больше года (август 2018 года) с момента первой зарегистрированной вспышки АЧС в Китае. Смертельная болезнь свиней с тех пор распространилась по всей Азии, включая новые вспышки на Филиппинах и в Южной Корее, о которых сообщалось в сентябре. По некоторым оценкам, из-за АЧС потеряно или забито до половины свинопоголовья в Китае, хотя официальные оценки из Китая намного ниже. Эта болезнь привела к сокращению поставок свинины во многих странах, особенно в Китае, сокращению спроса на корма (кукуруза, соевый шрот и другие), и глобальное воздействие АЧС начинает на мировые мясные рынки уже начинает проявляться.
Министерство сельского хозяйства США в своем прогнозе по животноводству, молочной промышленности и птицеводству в сентябре прогнозирует, что экспорт свинины из США в 2019 году составит 6 530 млн. фунтов, что на 11% больше, чем в 2018 году, а экспорт в 2020 году достигнет 7 065 млн. фунтов, что на 8% больше показателя за 2019 год. Увеличение было связано с сильным экспортом в Мексику и Китай. В июле Мексика, главный импортер американской свинины, импортировала 150 753 000 фунтов американской свинины, что на 18 процентов выше июля 2018 года и составляет 28 процентов от общего объема экспорта свинины из США. Тарифы на экспорт свинины в Мексику были отменены в мае после введения в июне 2018 года. Поставки в Китай / Гонконг составили 112 671 000 фунтов в июле, увеличившись на 380 процентов с июля 2018 года, что составило 21 процент от общего свиного экспорта июля.
Сильный экспорт для США необходим, поскольку ежегодное производство продолжает устанавливать рекордные максимумы. Министерство сельского хозяйства США прогнозирует, что производство свинины в США в 2019 году составит 27 578 млн. фунтов, что на 4,8 процента больше, чем в 2018 году, что является пятым подряд рекордно высоким показателем и превосходит производство говядины впервые с 2015 года и только во второй раз с 1952 года. Прогнозируемый объем производства свинины составит 28 410 млн. фунтов в 2020 году, что представляет собой рост еще на 3 процента.
Производство мяса и птицы в США, млрд.фунтов
Производство говядины прогнозировалось на уровне 26 953 млн фунтов в 2019 году - рост на 0,3 процента с 2018 года. Производство в 2020 году прогнозируется на рекордно высоком уровне - 27 670 миллионов фунтов, что на 2,7 процента больше, чем в 2019 году.
Между тем, производство бройлеров, которое с 2009 года устанавливает рекорды, прогнозируется на уровне 43 467 миллионов фунтов в 2019 году, что на 2 процента выше с 2018 года, и на уровне 44 000 миллионов фунтов в 2020 году (+1,2 процента).
В связи с тем, что производство свинины растет быстрее, чем выпуск говядины или птицы, рост экспорта происходит в подходящее время для отрасли. Несмотря на увеличение, американский экспорт свинины в Китай по-прежнему составлял лишь 9 процентов от общего объема импорта свинины этой страны: 62 процента приходилось на страны Европейского союза, 15 процентов - на Канаду и 10 процентов - на Бразилию.
«Подписывайтесь на ежемесячную аналитику мясной отрасли»
Источник: Meatinfo.ru
