Стабілізація цін на цибулю пояснюється експортом, а очікуване здешевшання молодих овочів – пропозицією, що наростає.
Про це в коментарі розповів аналітик РСГП «Столичний» Іван Григорович.
За словами експерта, 27 березня було зафіксоване значне підвищення оптової ціни на ріпчасту цибулю в середньому на 5 грн/кг – до 17-20 грн/кг. Цьому посприяли великі обсяги експортної продукції. Протягом тижня вона практично не змінилася, і станом на 2 квітня складає 17-19 грн/кг.
Ціна на картоплю залишалась стабільною в діапазоні 9-11 грн/кг.
Оптова ціна на буряк протягом тижня залишалася без зміни і складає 5-6 грн/кг.
Також стабільна ціна на моркву та капусту – 5-7 грн/кг та 5,5-7 грн/кг відповідно.
Оптові ціни на молоду овочеву продукцію коливалися залежно від обсягів пропозиції виробників.
«Так, огірок минулої п’ятниці коштував 32-38 грн/кг. Протягом кількох днів було помітне зниження в ціні до 24-27 грн/кг., а зараз ціна на нього знову зросла і складає 27-30 грн/кг», – сказав Іван Григорович.
Ціна на редис також коливалася в діапазоні 5-7 грн. Нині оптова ціна редиса складає 17-20 грн/кг, але об’єм пропозицій досить значний, що може вплинути на ціну в найближчі дні. Також нарощується пропозиція молодої капусти, оптова ціна якої має тенденцію на зниження і наразі складає 28-33 грн/кг.
ІЦ УАК за матеріалами AgroTimes
agroconf.org