Ринок живця: ціни продовжили низхідний рух

10 квітень, Розділ Новини, переглядів 3 825

Перша декада квітня відзначилася подальшим послабленням цін закупівлі. Так, якщо на початку місяця ціни на свиней забійних кондицій коливалися в межах 45-48 грн/кг, то цього тижня кілограм свинини живою масою коштував 40,5-43 грн/кг. Відповідні зміни на ринку свиней забійних кондицій відзначають аналітики Асоціації «Свинарі України».

Скорочення об’ємів заготівлі м’ясопереробних підприємств на тлі сезонного пожвавлення пропозиції напередодні Великодня спричинило суттєве просідання цін цього тижня. Проте виробники свинини впевнені у тому, що таке просідання має тимчасовий характер. Так, вже в середині поточного тижня постачальники живця відзначали пожвавлення заготівельників, а ті свиногосподарства, що мають власну м’ясопереробку та мережу фірмової торгівлі відзначають досить стабільну споживчу активність упродовж усього карантину. Крім цього, наразі є низка факторів, що слугують підтримкою цін на свинину: наближення Великодня, сприятливі погодні умови та підвищення «кулінарної» активності серед споживачів. З огляду на це, постачальники товарного поголів’я на забій очікують на відновлення котирувань.

Джерело: Pigua.info