З настанням холодів лимон та імбир стають частими «гостями» в холодильниках чи не кожного українця. Навесні ціни на них були просто шаленими, чого чекати нині – розповів директор гуртового ринку «Шувар» Іван Федишин.
«Що буде з цінами на лимони та імбир? Мабуть всі пам’ятають, як у березні 2020 ціни на ці продукти злетіли до небачених висот – імбир коштував більше 300 грн/кг, а в деяких супермаркетах навіть 700 грн, лимони – 80 грн/кг.
Так сталось, бо за один тиждень українці придбали місячний запас лимонів та імбиру. Через пандемію COVID-19 імпорт цих продуктів зростає кожного місяця. А в першій половині 2020 року було встановлено абсолютний рекорд з обсягів імпорту – 32,5 тис. тон лимонів та 1,6 тис. тон імбиру – майже на третину більше, ніж у попередні роки в той самий період», – нагадує Іван Федишин.
«Цього сезону на «Шуварі» запаси імбиру та цитрусових сьогодні є достатніми, аби ціни залишались стабільними. Кожного дня у нас розвантажуються фури з цитрусовими від виробників Туреччини, Іспанії, ПАР.
Ціни на лимон стартують від 30 грн/кг. Імбир до нас приїжджає з Китаю та Бразилії, продажі відбуваються в діапазоні 120-135 грн/кг.
Чи рятують ці продукти від коронавірусу – питання, а от те, що сприяють зміцненню імунітету – це точно. Тому чекаємо на безпечні закупи», – пише директор гуртового ринку «Шувар» на своїй сторінці у Facebook.
ІЦ УАК за матеріалами Seeds
agroconf.org