- Обзор рынка бройлеров США за неделю 41
- Обзор рынка бройлеров США за неделю 17
- Обзор рынка бройлеров США за неделю 14
- Обзор рынка бройлеров США за неделю 13
- США: Обзор рынка бройлеров за неделю 7
США: Обзор рынка бройлеров за неделю 1
Цены на бройлеров на американском рынке на 8 января 2021 года показали разнонаправленную тенденцию. Средняя стоимость бройлеров за декабрь 2020 года составила 82,47 центов/фунт (+21,8% за месяц), общий объем продаж – порядка 44 336 тыс. фунтов (+26,3% за месяц).
Цены на птицу всех категорий выросли за отчетный период, с максимальным ростом ценника на птицу весом от 3,51 фунтов и более (+2,91 цента).
Только что опубликованный ежемесячный прогноз Министерства сельского хозяйства США в области животноводства, молочного животноводства и птицеводства сообщает, что доли экспорта в производстве красного мяса, птицы и яиц в США на 2020 и 2021 годы неоднозначны.
Доля бройлеров в экспорте продукции, вероятно, вырастет до 16,5 % по итогам 2020 года. Рост экспорта бройлеров объясняется высоким спросом из Азии. Прогноз экспорта бройлеров на четвертый квартал был повышен из-за рекордных объемов в октябре, а прогноз экспорта на 2021 год был повышен в связи с ожиданиями, что мясо бройлеров останется привлекательным как доступный белок.
СТОИМОСТЬ БРОЙЛЕРОВ, США (средневзвешенная цена)
Период
Цена, центов США/фунт
Изменение, центов США/фунт
Объем продаж, тыс. фунтов
Неделя 1
81,76
+1,27
9112
Неделя 51
80,48
8716
Неделя 1 в 2020 г.
91,46
-9,70
10193
ЕЖЕНЕДЕЛЬНАЯ СРЕДНЕВЗВЕШЕННАЯ ЦЕНА НА БРОЙЛЕРОВ
Средневзвешенная цена на бройлеров
Регион
Ценовой диапазон, центов/фунт
Средневзвешенная цена,
центов/фунт
Изменение, центов
Продано (тыс. фунтов)
Восточный регион
60,00-112,00
80,01
+1,70
4285
Центральный регион
60,00-98,00
82,23
+0,37
2516
Западный регион
64,00-117,00
84,47
+1,20
2311
Источник: Meatinfo.ru
