- У столиці стабільні ціни на овочі борщового набору, очікується здешевшання редису й молодої капусти
- Редиска рекордно подешевшала
- Де в Україні найнижчі ціни на редис і капусту
- Редиска стрімко дешевшає
- У столиці знизились ціни на редиску
Стихійне виробництво редису важко проконтролювати – Наталія Зарицька
Овоч, який однозначно асоціюється із весною – соковита редиска. У відкритий ґрунт її, зазвичай, сіють в середині квітня, а урожай збирають у травні. Однак, цей продукт вже з’явився на українських ринках та на полицях супермаркетів. Все тому, що він активно вирощується у теплицях, а також імпортується – з Польщі, Білорусії, Ізраїлю, Італії.
Теплична редиска дещо вибагливий продукт, якому потрібні волога, тепло і підживлення. Відтак, продавці не переживають за якість і вміст нітратів в імпортованому редисі. Про безпечність редису вітчизняного редису говорити складно. Близько 10% від отриманого обсягу дають підприємства, решта припадає на дрібні ферми та особисті селянські господарства, які важко піддаються контролю.
Ціна за кілограм імпортованої італійської редиски в Києві наразі складає 40 грн/кг, ізраїльська на 10 грн дорожче – 50 грн/кг. Одеський та херсонський редис на ринку столиці коштує 60 грн/кг. У середньому в Україні ситуація з цінами на редис трохи лояльніша.
«На оптових ринках склалася ціна 40-45грн/кг редису. Сьогодні пучок редису можна купити за 13,5 грн, ще тиждень тому він коштував 16 грн» - коментує ситуацію заступник гендиректора УАК Наталія Зарицька.
Все одно зараз імпортована продукція дешевша за вітчизняну. Пояснення просте – за кордоном редис вже вирощують у відкритому ґрунті, відтак виробничі витрати будуть меншими.
Детальніше дивіться у відеосюжеті за посиланням: kanalukraina.tv
agroconf.org
