- У сезоні 2021-2022 років очікується зростання запасів зернових в світі вперше з сезону 2017- 2018 років
- Ситуація на світових ринках зернових стає все більш напруженою на тлі стійко високого попиту в сезоні 2020-2021 років
- Різке зростання прогнозу за обсягом виробництва зерна в світі в 2020 році і сприятливі попередні види на урожай 2021 року
- Прогноз виробництва зернових в світі в 2020 році знову знижений
- Незважаючи на скорочення світового виробництва зернових, прогнози цього року, як і раніше вказують на безпрецедентно високий валовий обсяг
Обсяги виробництва і запасів зернових в світі переглянуті в бік зниження, однак загальні обсяги пропозиції на сезон 2021-2022 років як і раніше є достатніми
У зв’язку з затяжною посухою в декількох основних країнах-виробниках прогноз ФАО по виробництву зернових на 2021 рік знижено на 29,3 млн т в порівнянні з прогнозом за липень і зараз становить 2 788 млн т. Не дивлячись на це зниження, все ж передбачається, що світовий обсяг виробництва зернових збільшиться на 0,7 відсотки (18,7 млн т) в порівнянні з обсягом виробництва в 2020 році.
Серед основних зернових культур в найбільшій мірі був переглянутий у бік зниження прогноз світового виробництва в 2021 році пшениці – на 15,2 млн т в порівнянні з липневим прогнозом (до 769,5 млн т), що на 0,7 відсотки (5,7 млн т) менше, ніж було вироблено роком раніше. Це зниження відображає, головним чином, негативні наслідки для видів на урожай затяжних засух в Сполучених Штатах Америки (США), Канаді і, в меншій мірі, в Казахстані, а також наслідки несприятливих погодних умов в Російській Федерації, в результаті яких постраждали озимі і знизився їх урожай в порівнянні з більш ранніми прогнозами. Таке зниження перевищує величину перегляду в бік підвищення прогнозів провадження у Бразилії, Європейському союзу і України, зумовленого стійко сприятливими погодними умовами. Прогноз ФАО з виробництва фуражного зерна в світі в 2021 році був знижений на 13,7 млн т і склав 1 499 млн т, однак, на відміну від пшениці, він на 1,3 відсотки (19,5 млн т) вище за минулорічний рівень. Приблизно половина скорочення прогнозних обсягів виробництва в цьому місяці пов’язана з очікуваним зниженням виробництва кукурудзи в Бразилії і США, де тривалий дефіцит опадів погіршив види на урожай; зараз по Бразилії передбачається зниження виробництва в порівнянні з минулим роком, проте по США як і раніше очікується його приріст у порівнянні з минулим роком. Прогнози виробництва кукурудзи підвищені по Аргентині, Європейському Союзу та Україні з урахуванням сприятливих погодних умов, хоча вони і не перекривають згадане вище зниження виробництва; а проведені недавно оцінки на місцях також вказують на розширення в порівнянні з більш ранніми прогнозами площ під кукурудзою в Аргентині. Прогнозований обсяг світового виробництва ячменю в 2021 році також знижений на 6 млн т у зв’язку з погіршенням видів на урожай в США і Канаді. Прогноз ФАО по світовому виробництву рису в 2021 році переглянутий у бік пониження на 400 000 т в порівнянні з липневим прогнозом до 519 млн т (в перерахунку на обрушене зерно), який все ж на 0,9 відсотки (4,8 млн т) вище рівня 2020 року і є абсолютно рекордним рівнем. Цей перегляд обумовлений, в першу чергу, інформацією про більш значне, ніж передбачалося раніше, скорочення площ в Японії і США в зв’язку зі зниженням рентабельності виробництва, а також в Ісламській Республіці Іран з огляду на дефіцит води для зрошення. Це зниження прогнозних рівнів перекриває збільшення прогнозу в бік підвищення по В’єтнаму, де, за наявною інформацією, зібрано рекордний урожай.
Більш детально: http://www.fao.org
